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芹菜叶别再丢了,做成鸡蛋饼,美味可口又营养,大人小孩都爱吃!

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芹菜叶适量 鸡蛋2个 面粉适量 盐适量 胡椒粉适量 水适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法

1.芹菜叶洗净,切末,加入适量面粉,2个鸡蛋、盐、胡椒粉和清水

2.水要多放一些,做成稀面糊,这样做出来的饼才会软,可以给小孩子吃哦

3.平底锅,最好用不粘锅,锅底稍微刷点油,倒入稀面糊,拎起锅稍微转动下,让面糊均匀分布圆形,小火慢慢煎

4.等饼边稍微翘起后翻面,饼底已经稍微有点金黄了

5.两面都金黄后就可以出锅了

6.切成四分之一的小块,赶紧吃吧~

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